Klappgröt
Det finns två saker som Torgny ogillar mer än annat. Mannagryn och lingonsylt. Blandar man det blir det klappgröt. Jag gillar det, Andreas vill lära sig. Konsistensen är lätt och luftig, smaken en blandning a beskt och sött. Som livet självt. Vet man inget om det som är besvärligt uppskattar man inte heller det som är bra....
1 dl mannagryn
4 dl vatten
2½ dl lingonsylt eller saft
ev socker
Koka upp vattnet och vispa ner mannagrynen. Koka i 4 minuter. Häll sylt och gröt i en maberedare med vispar och vispa i 20 minuter. Till slut får du en fluffig gröt som kan serveras ljummen med kall mjölk. Ett gott mellanmål.
Andreas tyckte om det !
Mamma Gunilla
Inte ska ni ha prestationsångest! Helt uppriktigt har er blogg skänkt oss matglädje mer än en gång, så nu får ni lova att fortsätta! Fina bilder och utmärkta recept- tack så mycket!
