Godare coleslaw
Vi gjorde samma coleslaw som förra veckan men piffade upp den med ett äpple. Ingrid Marie mitt favoritäpple tillsammans med Cox orange. Den blev dubbelt så god!
1 klyfta vitkål
1 morot
4-5 cm av det vita på en purjolök
1 syrligt äpple
1 msk vinäger
salt och vitpeppar
½-1 dl majonäs
Strimla vitkålen med osthyvel. Skala och riv moroten. Finhacka purjolök. Riv äpplet med skal. Blanda och smaksätt med vitvinsvinäger, salt, lite vitpeppar och majonäs efter tycke och smak.
Godare tillbehör!
Mamma Gunilla och Pappa Torgny
1 klyfta vitkål
1 morot
4-5 cm av det vita på en purjolök
1 syrligt äpple
1 msk vinäger
salt och vitpeppar
½-1 dl majonäs
Strimla vitkålen med osthyvel. Skala och riv moroten. Finhacka purjolök. Riv äpplet med skal. Blanda och smaksätt med vitvinsvinäger, salt, lite vitpeppar och majonäs efter tycke och smak.
Godare tillbehör!
Mamma Gunilla och Pappa Torgny
Kommentarer
Trackback
