Skånsk äppelkaka

Minsvägerska Anette har mycket tålamod och ett estetiskt öga. När de var här på besök skar hon äppelskivorna mycket tunt och lade dem i ett vackert mönster i pajformen. Det var de sista äpplena från vårt äppelträd som blev till paj.

Äppelskivor lagda i vackert mönster

8 äpplen
honung
smör
flagad mandel.

Mor och dotter

Skiva äpplena tunt. Lägg dem i en smord pajform. Varva med honung och häll över smält smör och flagad mandel. Kan bytasut mot vafria nötter. Grädda 20-25 minuter i 200 grader. Servera med glass eller grädde.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0