Räktips
Ett tips som jag fått av min grannfru Maj-Britt för att tina räkorna fort och samtidigt suga upp överflödig vätska. Lägg helt enkelt upp räkorna på tidningspapper och låt dem ligga där 45-60 min. Det går fort på sommaren. Sedan är det bara att rensa räkorna och lägga skalet i tidningspappret. Busenkelt.
Kommentarer
Trackback
