MinMammasMat

"Hej! Medan jag sitter och väntar på valresultatet (har lyckats hitta en sida dår det ska komma resultat för Torshälla så småningom,) så passar jag på att ge Dig ett recept...

1 burk matjesill, 200 g finskuren

2 hårdkokta hackade ägg

½ dl gräddfil alt creme fraiche

½ dl finriven västerbottenost 

1 liten finhackad rödlök

hackad gräslök eller dill

svartpeppar

 

Blanda sill, ägg, gräddfil och ost. Strö över rödlökhackad kryddgrönt och mal över peppar. Ätes förslagsvis på hårt bröd eller en tunnskuren skiva av ett mörkt bröd. Man kan också blanda ihop alla ingredienserna.

 

Testa det och lägg ut det på nätet!"

Vi testade och gillade. Tack för receptet "Farmor"!

Svärdottern Gunilla och Sonen Torgny