Grillad paprika

Det här receptet har jag hittat på alldeles själv. Det är både gott och vackert.

Mumsmums i paprikor.

4 port

2 gula paprikor

2 dl kokt ris

1 stekt lök
½ dl crème fraiche
½ dl parmesanost
1 vitlöksklyfta
kantareller eller trattkantareller


2 röda paprikor

250 g keso

100 g fetaost

timjan

vitlök


Grilla först paprikorna i halvor. Blanda till de olika rörorna lägg dem i parikahalvorna. Grilla i ugnen 20 min i 225 grader. Servera med sallad och bröd.


Smaklig måltid!

Mamma  Gunilla


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0